
Předkrmy: |
||
| 150 g | Opékaný klobás, hořčice | |
| 100 g | Tlačenka s octem a cibulí | |
| 200 g | Ovarové koleno, hořčice, křen | |
| 200 g | Sekaná, hořčice, křen, cibule | |
| 3 ks | Míchaná vejce na cibulce | |
| Hemenex (3 ks vejce, 50g šunka, okurek) | ||
| 240 g | Zabíjačkový talíř (jitrnicový a jelitový prejt, uzený bůček, křen, hořčice) | |
Polévky: |
||
| přesnídávková - dle denní nabídky | ||
Hotová jídla: |
||
| 100 g | Svíčková na smetaně, houskový knedlík | |
| 100 g | Roštěná na smetaně, houskový knedlík | |
| 100 g | Hovězí guláš | |
| 100 g | Moravské uzené, hlávkové zelí, houskový knedlík | |
| 150 g | Moravský vrabec, houskový knedlík, zelí | |
| 100 g | Uzený bůček, hlávkové zelí, houskový knedlík | |
| 100 g | Domácí sekaná z udírny, hlávkové zelí, houskový knedlík | |
| 100 g | Vepřová játra na cibulce, houskový knedlík | |
Přílohy: |
||
| 150 g | Salát | |
| 160 g | Houskový knedlík | |
| 160 g | Bramborový knedlík | |
| 200 g | Brambory vařené | |
| 150 g | Zelí | |
| 20 g | Tatarská omáčka | |
| 50 g | Kečup | |
| 1 ks | Pečivo | |
Předkrmy: |
|
| 100 g | Tlačenka s cibulí |
| 100 g | Opékaný klobás, hořčice |
| 200 g | Ovarové koleno, křen, hořčice |
| 200 g | Domácí sekaná z udírny, křen, hořčice |
Polévky: |
|
| Přesnídávková - dle denní nabídky | |
| Hovězí vývar s játrovou rýží | |
Jídla pro děti |
|
| 50 g | Svíčková na smetaně, houskový knedlík |
| 100 g | Smažené rybí prsty, smažené hranolky |
| 50 g | Moravské uzené, zelí, bramborový knedlík s cibulkou |
| 100 g | Palačinky s marmeládou a šlehačkou |
| 50 g | Vepřová plec po selsku, zelí, houskový knedlík |
| 50 g | Smažený kuřecí řízek, vařené brambory, obloha |
Moravská kuchyně: |
|
| 300 g | Zabíjačková pochoutka, hlávkové zelí, vařené brambory (jitrnicový prejt, červené kroupy, uzený bůček) |
| 150 g | Hanácká bašta, zelí, knedlík (uzená kýta, vepř. bůček) |
| 150 g | Moravský vrabec, dušený špenát, bramborový knedlík |
| 1 ks | Celé kačení stehno, hlávkové zelí, bramborový knedlík |
| 150 g | Restovaná játra, hranolky, tatarská omáčka |
| 1 ks | Pečený králík, zelí, houskový knedlík |
| 1 ks | Králík na smetaně, houskový knedlík |
Sýry, ryby a bezmasá jídla: |
|
| 200 g | Smažený květák, vařené brambory, salát |
| 100 g | Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka |
| 6 ks | Smažené rybí prsty, hranolky, tatarská omáčka |
| 120 g | Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka |
| 120 g | Smažený hermelín, hranolky, obloha |
| 100 g | NIVA se šunkou smažená v těstíčku, hranolky, tatarka |
| 150 g | Koláčky krále sýrů, zeleninová obloha |
| 250 g | Palačinky s marmeládou a šlehačkou |
| 4 ks | Ovocné kynuté knedle |
Hotová jídla: |
|
| 100 g | Svíčková na smetaně, houskový knedlík |
| 100 g | Přírodní roštěnka, vařené brambory, salát |
| 100 g | Španělský ptáček, dušená rýže, salát |
| 100 g | Hovězí guláš, houskový knedlík |
| 150 g | Moravský vrabec, hlávkové zelí, houskový knedlík |
| 100 g | Vepřová plec po selsku, hlávkové zelí, houskový knedlík |
| 4 ks | Bramborové knedlíky plněné uzeninou s cibulkou, zelí |
| 100 g | Pečený bůček, hlávkové zelí, houskový knedlík |
| 100 g | Roštěná na smetaně, houskový knedlík |
| 150 g | Domácí sekaná z udírny, zelí, houskový knedlík |
| 100 g | Uzený bůček, hlávkové zelí, houskový knedlík |
| 100 g | Vepřová játra na cibulce, houskový knedlík |
| 150 g | Kuřecí stehno pečené, dušená rýže, zeleninový salát |
Minutky z kuřecího masa |
|
| 150 g | Kuřecí medailonky "Loučka", hranolky, tatarská omáčka, obloha |
| 150 g | Smažený kuřecí řízek, vařené brambory, salát |
| 150 g | Ďábelská kuřecí směs, 4 ks bramboráčků (kuřecí nudličky se zeleninou a chilli) |
| 150 g | Kuřecí steak s nivou, obloha (šťavnatý kuřecí řízek gratinovaný nivou) |
| 150 g | Kuřecí prsíčka "Gordon Blue", obloha (smažená kuřecí prsíčka plněná šunkou a sýrem) |
Minutky z vepřového masa |
|
| 150 g | Vepřový řízek smažený, obloha |
| 150 g | Láďovy medailonky z vepřové panenky, obloha (marinované plátky panenské svíčkové) |
| 150 g | Smažená vepřová kotletka, obloha |
| 150 g | Zbojnická kapsa, obloha (vepřová pečeně plněná anglickou slaninou, cibulí, a chilli papričkami) |
| 150 g | Restovaná játra, obloha |
| 150 g | Smažená vepřová játra, bramborový salát |
| 150 g | Čevabčiči, vařené brambory, tatarská omáčka |
Něco sladkého: |
|
| 3 ks | Ovocné knedlíky se šlehačkou |
| 2 ks | Palačinky s marmeládou a šlehačkou, poleva |
| 1 ks | Marlenka se šlehačkou a polevou |
Saláty: |
|
| 150 g | Zelný salát |
| 150 g | Mrkvový salát s ananasem |
| Dále dle denní nabídky: | |
| 150 g | Okurkový salát |
| 150 g | Rajčatový salát |
Nabídka motorestu: |
|
| 1 ks | Domácí uzený salám |
Přílohy: |
|
| 160 g | Houskové knedlíky |
| 160 g | Bramborové knedlíky |
| 200 g | Brambory vařené |
| 4 ks | Bramboráčky |
| 150 g | Dušená rýže |
| 150 g | Smažené hranolky |
| 150 g | Americké brambory |
| 150 g | Zelí |
| 20 g | Tatarská omáčka |
| 20 g | Ďábelská omáčka |
| 20 g | Kečup |
| 1 ks | Pečivo |
Předkrmy: |
|
| 1 ks | Hanácký tvarůžkový chléb (krajíc chleba s máslem, dvěma tvarůžky a zeleninou) |
| 1 ks | Tvarůžková topinka s ďábelskou omáčkou (topinka se zapečenými tvarůžky a pikantní omáčkou) |
| 1 ks | Tvarůžková topinka s ozdobou |
Naše speciality: |
|
| 100 g | Smažené loštické tvarůžky, obloha |
| 100 g | Smažené loštické tvarůžky s domácím uzeným salámem, obloha |
| 250 g | Smažené bramboráčky "Po olomócku", obloha, ďábelská omáčka (čtyři bramboráčky nadívané tvarůžky a Uherákem) |
| 120 g | Šikovné prsty Aloise Wesselse, obloha (tři tvarůžkové tyčinky zabalené do šunky a smažené) |
| 120 g | Loštický vepřový řízek, obloha (kapsa z vepřové kýty plněná tvarůžkem a smažená) |
| 120 g | Kuře mnoha vůní, obloha (kuřecí prsíčka přírodní, zapečený tvarůžek, jablka) |
Tvarůžkové moučníky: |
|
| 1 ks | Tvarůžkový lívaneček ozdobený ovocem (tvarůžek smažený v těstíčku, borůvkový džem, šlehačka) |
| 1 ks | Loštický mls (dva tvarůžky potřené borůvkovým džemem, šlehačka) |